天天热消息:经济新观察|特色商业向“下”卷 通道经济玩“潮味”

3月14日,在贵阳市云岩区大十字附近上班的曾女士和同事走进十字里地下通道“觅食”:热气腾腾的成都冒菜、精致美味的日韩料理、让人垂涎的糊辣凤爪……

“好吃的好玩的让人眼花缭乱。”她笑言,喜爱美食的她都想一一品尝。

十字里地下商场


【资料图】

位于云岩区大十字商圈的十字里地下商场人流不息、热闹非凡。

如今,贵阳市内的地下通道已不仅是实现地点连通的过道,逐渐伴随着工作、生活、消费的升级成为不断被利用的公共空间,成为一个又一个消费新坐标。

通道商业偏爱“地下战”

3月10日下班后,忙碌了一周的刘小雁决定犒劳一下自己:悠闲地坐在白云区的白云中心地下商场“吃串串”。“解决晚饭的同时顺路就能购齐生活物品,很方便。”

白云中心地下商场是一个与地铁2号线无缝接驳的纯地下商业项目。与过去地下商场“廉价商品集中地”的印象不同,白云中心地下商场集合了休闲、娱乐、购物、餐饮等多种丰富业态的“一站式”购物,成为往来群众和附近居民的消费目的地。

白云中心地下商场

“我们致力于为全年龄层消费群体提供购物环境和休闲空间。”负责运营此商场的贵州骅斯盛达商业管理有限责任公司总经理吴旭东坦言。

而中心城区的地下商场一直处于“爆棚”状态。将近饭点,中山西站网红街塔斯汀汉堡点店门口排了长长的队伍。

塔斯汀汉堡店长谭安告诉记者,这里不光是地铁枢纽,人流量大,周边还有很多写字楼,白领平时工作忙,更习惯于短平快的餐饮。抓准这一商机,他举家从湖南到此,“从去年10月份开业以来,我们生意一直都不错,现在每个月能达到上万单。”

中山西站网红街

黄金商圈寸土寸金,往地下拓展商业空间,有助于丰富商业业态,实现高中低档的合理搭配。

服务要升级、业态要拓展。负责运营此网红街的贵州富万家商贸公司副总经理刘保军表示,将努力把周围几个大商圈融为一体、把区域全面盘活,创造互动性、体验性、创意性更强,更适合当代主流消费群体的消费习惯和生活习惯。

“结合地铁建设进行地下空间尤其是商业经营性空间的开发,可以改善行人购物环境,保证行人在雨雪风等恶劣的天气里可以出行购物,并有足够的人流,这也是通道商业偏爱‘地下战’的一大原因。”贵阳市交运集团相关人员表示。

潮味十足促商业升级

中山西路地铁站网红街霸王茶姬店内座无虚席,一个精致的角落吸引着记者的目光。

“这是给客人拍照打卡的,还有大量的汉服供顾客挑选。”店长雍敏向记者介绍,屏风、古筝、琵琶、灯光都是精心设计的,旨在为顾客提供沉浸式消费体验。不断迎合顾客需求以及潮流趋势,几十平方米的店铺日收入最高可突破7000元。“下一步,我们还将不断升级消费场景,吸引更多的年轻人。”雍敏说。

中山西路地铁站网红街霸王茶姬

“地下经济”玩“潮味”是生存之道,不止个别商家,该商业空间在设计理念上采用网红概念,不同国家的风格装饰物汇聚,随处可以拍照、直播,打造地铁商业网红打卡点的一个综合体验区。

“地铁商业是全新的生活方式和体验场景式消费的融合,我们的宗旨就是传递快乐、贩卖尖叫、标准打卡、分享幸福。”刘保军分享。

如今,地下商业需要业态升级以满足消费者需求,才能成功突围,对“差异化、沉浸式、体验感”等体验追求能让其成为更为吸引人、有魅力的商业空间。

贵阳“星悦茂”主题商业街区的妇女节活动进行得如火如荼,除了抽奖促销活动外,还有国风油纸伞涂鸦活动、古风巡游活动。

贵阳“星悦茂”主题商业街区

作为贵阳新晋网红打卡地,星悦茂依托地铁1、2号线以及喷水池、紫林庵的地理位置,以年轻时尚小资族、大学生、地铁通勤族为客群画像,打造符合现代潮流审美的地下商场,成为贵阳市民的消费新场景。

“潮味”街区的打造将打破时空限制,给市民带来更多的美好,未来地铁商业的便利及前景也必将成为城市迭代更新的“抢手货”。

创新场景持续引客

“哇,真漂亮。”“感觉身临其境。”“我要分享给好朋友看看。”……

中山西路地铁站网红街内,整点喷射的雪花引来路人们声声惊叹,纷纷打卡留念。

“网红街内长达60米的巨型天幕在固定时间会播放自然山水、海底世界、冰雪世界等画面并喷射雪花,配合音乐和画面为消费者营造一种属于贵阳的专属浪漫。”刘保军告诉记者,许多消费者慕名而来,这是独属于他们的流量密码。

中山西路地铁站网红街

在消费升级的“新常态”下,需要以更快速的业态创新、更新奇的业态组合,贴合当下消费主力军的多元化购物需求,给消费者一个传播、分享的理由,也是吸引人气的一大途径。

“快来看看,新鲜出炉的年糕。”在贵阳“星悦茂”主题商业街区餐饮区的年糕摊位,老板大声叫卖的同时向顾客们表演着手打年糕。不一会,摊位上便热闹了起来,“现场打、现场卖,追求的就是一口新鲜。”一名顾客笑着说。

如何不断吸引客流?中山西路网红街设计师马灵给出答案:“定期升级街区场景,增强用户的沉浸式体验。”这也该地下商场是每日人流量达6万至8万的秘诀之一。

十字里地下通道连接智诚百货的“你家厨房美食集”于今年1月开业,夺目的灯光、多样的摊位吸引着来往行人的目光。

你家厨房美食集

“我们利用地下空间,打造‘美食+集市’业态,旨在形成一个可以共享的‘美食大本营’。”该美食集相关负责人表示。

“地上”是市中心商圈,“地下”是新晋潮流打卡地,目前,贵阳市地下商业空间不断将网红和品牌效应叠加,打造全新的空间场景和消费热点,营造时尚新潮的商业氛围,提升街区形象,辐射贵阳商圈。

“未来以地铁为纽带的城市轨道作为重要的客流集散地,其地下商业价值将日渐提升,地铁客流与商业客流互为补充,不断促进商业开发及资源整合,才能填补地上商业的空白,带动区域发展。”贵阳市交运集团相关人员表示。

贵州日报天眼新闻记者 陈露 晏惠轩

实习生 高文萱

编辑 江婷婷

二审 张恒新

三审 张齐

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